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2021 ウィラメット ウ゛ァレー シャルドネ アフィニテ 生産者 ニコラ ジェイ 【フィネス輸入品】
2018年ヴィンテージに初めてニコラス ジェイのラインナップに加わったアイテム。ジャン ニコラ メオ氏がウィラメット ヴァレーのシャルドネに可能性を感じたために醸造されたキュヴェ。ニコラス ジェイが所有するシングル ヴィンヤード「ビショップ クリーク」のシャルドネを中心に他のAVAのシャルドネもブレンドされています。「Affinit?(アフィニテ)」はフランス語で「繋がり」を意味する言葉で、異なる葡萄畑のシャルドネをブレンドしてウィラメットヴァレーのシャルドネの素晴らしさをより良く表現できるようにこのキュヴェ名を付けました。新樽を使わずに旧樽のみで醸造しており、早い段階からバランスが整ってまとまった味わいになっていて、かつ複雑味もあるウィラメット ヴァレーのシャルドネとしては並外れたポテンシャルを持っています。輸入元フィネス資料抜粋
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